硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应，并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得，硅胶属非晶态物质，其化学分子式为mSiO2．nH2O。不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。
硅胶的化学组份和物理结构，决定了它具有许多其它同类材料难以取代的特点。硅胶干燥剂吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。
硅胶有很强的吸附能力，对人的皮肤能产生干燥作用，因此，操作时应穿戴好工作服。若硅胶进入眼中，需用大量的水冲洗，并尽快找医生治疗。
硅胶本身是一种中性物质，除与强碱、强酸在一定条件下发生反应外，不会与其他任何物质发生反应。同时，硅胶也是唯一通过美国FDA认证，可与药品、食品直接接触使用的干燥剂。
如果硅胶干燥剂发生误食后，应及时就医。通常它不会对人体造成伤害，也不会被人体吸收，但并不是每种硅胶干燥剂都是安全的，需要通过医生诊断制定治疗方式。